Zutaten:
Weinessig, reduzierter Traubenost naturtrüb, 0,5% Säure
Nährwerte: pro 100g*
Brennwert: 518kJ/ 121 kcal
Fett: <0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,1 g
Kohlenhydrate: 26 g
davon Zucker: 26 g
Eiweiß: <0,5 g
Salz: 0,01 g
Ausgebaut im Eichenfass in Handarbeit nach altem “Codex 1868”
vom Deutschen Essigbrauer Theo F. Berl


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